チョンサチェサラダ

マヨネーズ100gに砂糖大さじ1、塩小さじ1、酢大さじ1/2を加えてよく混ぜます。ソースが均一になるまでしっかりとかき混ぜ、とろみのあるマヨネーズソースを作ります。このソースがチョンサチェのシャキシャキ感を引き立てます。

カットしたチョンサチェ250gを準備したマヨネーズソースに加えます。全体にソースが行き渡るように優しく混ぜ合わせます。ソースがなじんだら完成です。

和えたチョンサチェサラダをお皿に盛り付けます。シャキシャキした食感を楽しむために、すぐにお召し上がりください。