失敗なしの超簡単ベビーフード 韓国かぼちゃ炒め

韓国かぼちゃをきれいに洗った後、赤ちゃんの好みに合わせて千切りまたはさいの目切りにします。偏食がある赤ちゃんの場合は、普段よく食べる形に準備すると食事の抵抗感を減らすのに役立ちます。

フライパンを熱した後、玄米油大さじ1をひき、準備した韓国かぼちゃをすべて入れます。IH調理器の6段階またはガスコンロの中火で、韓国かぼちゃが焦げないように木べらで混ぜながら炒めます。

韓国かぼちゃが半分ほど火が通り透明になり始めたら、アミの塩辛小さじ1とベビー用塩ひとつまみを入れて味を調えます。赤ちゃんがとても小さい場合は、アミの塩辛を省き、塩だけを少々入れて刺激的でないように調理してください。

韓国かぼちゃがしっとりと柔らかく完全に火が通ったら、ごま油小さじ1といりごまをふりかけて仕上げます。ごま油の香ばしい香りが染み込み、子どもたちがより美味しく食べられる栄養満点のおかずの完成です。