目で楽しむチーズご飯

小さなボウルにケチャップ大さじ1.5、コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ0.5を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜてタレを作ります。

鍋を火にかけて熱し、ごま油をひいてご飯1膳分を入れます。ご飯を底に広げておこげができるように準備します。

ご飯の上に油を切ったツナ大さじ2とスイートコーン大さじ1をのせ、先に作ったタレを中央に置きます。

モッツァレラチーズをひとつかみ分、ご飯と具材の上にたっぷりとかけます。チーズが熱でゆっくり溶けるまで加熱します。

チーズが溶け始めたら、スプーンで全ての具材を素早く混ぜ合わせます。鍋の熱でチーズが糸のように伸び、具材とよく絡みます。