超簡単3分 ジャンチグクス

韓国かぼちゃとにんじんを千切りにしてください。にんじんより韓国かぼちゃを多めに入れ、絶対に入れすぎる必要はありません。残った材料は保存しておいてください。

鍋にスティックだしを入れ、ツナ缶の油大さじ1と千切りにした野菜を入れてください。水2カップの冷水を注ぎ、中火にかけます。コインだしよりスティックだしの方が素早く調理を終えられます。

お湯が沸いたら野菜にすぐ火が通りました。火を止めてだし汁を準備します。沸騰させたので野菜はすべて火が通っています。

基本のそうめん2人分にだし汁を注ぎ、キムチとこしょうをパラパラかければできあがりです。こうすると煮干し千匹分の味が出ます。完成です。