キムチとランチョンミートの卵チャーハン

玉ねぎは半月切りに薄くスライスし、キムチは食べやすい大きさに刻んでください。ランチョンミートは1cm角に切り、卵は溶いておきます。

フライパンにサラダ油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を香りが出るまで30秒炒めます。玉ねぎとキムチを加えて2分炒め、汁気が出るようにします。

ランチョンミートを加えてさらに2分炒め、香ばしさを出します。溶き卵を流し入れ、軽くスクランブルしながら1分炒めます。

ご飯を加え、濃口醤油を回し入れて強火で2分手早く炒めます。最後にごま油を回しかけて香りをつけ、火を止めます。