一人暮らしのソウルフード ソーセージ炒め

フライパンにサラダ油をひき、中火で加熱します。玉ねぎ1個を薄切りにして入れ、炒め始めます。

切り込みを入れたウインナー1本を加えて一緒に炒めます。ソーセージに火が通るまで混ぜながら調理します。

砂糖大さじ1を加えてよく混ぜ炒め、甘みを加えます。続けてケチャップ大さじ3、とんかつソース大さじ2を加えます。

味塩を少々振って味を調え、材料が均一に混ざるまで炒めて完成です。