⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
ツナとヨルムキムチのビビンバ（コチュジャン味）
つくり手얌무_YAM깨작거리는 건 딱 질색! 대용량 짐승 용량 요리를 즐겨 만듭니다. 보는 것만으로도 배부른 푸짐한 먹방 요리, 대리 만족 시켜 드릴게요.
忙しい日常の中で一人で楽しむ簡単な夕食メニューにぴったりのツナとヨルムキムチのビビンバです。さっぱりとよく漬かったヨルムキムチのシャキシャキした食感が、香ばしくてまろやかなツナと合わさり、コチュジャン味の甘辛い味わいと調和します。半熟の目玉焼きをのせると、黄身のクリーミーな滑らかさが加わり、一口ごとに口いっぱいに豊かな風味が広がり、ごま油の香ばしさといりごまのパリッとした食感が仕上げにアクセントを与えます。こんなに簡単な材料でも、しっかりと美味しい一食を完成できるので、疲れた日に気軽に作って楽しむのに最適です。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★3.8（24）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- ご飯1杯
- ヨルムキムチ100g
- ツナ缶50g
- 卵1個
- ごま油1大さじ
- いりごま0.5大さじ
- コチュジャン1大さじ
- キムチの汁15ml
- 梅シロップ0.5大さじ
- にんにく（みじん切り）0.1大さじ
02
作り方 をチェック
1
コチュジャン1大さじキムチの汁15mlにんにく（みじん切り）0.1大さじ梅シロップ0.5大さじ
ボウルにコチュジャン大さじ1、キムチの汁15ml、梅シロップ大さじ0.5、にんにく（みじん切り）小さじ0.1を入れ、フォークやスプーンでよく混ぜて滑らかで均一なタレを作ります。材料がよく馴染み、甘辛い香りが立つまで混ぜてください。
2
ツナ缶50g
ツナ缶50gをザルにあげて油分をしっかり切り、香ばしい味が引き立つように準備します。
3
卵1個
フライパンに油を薄くひき、中火で予熱したら、卵1個を割り入れ、縁がこんがりとカリッとするまで焼き、黄身は半熟に保って柔らかく仕上げます。
4
ご飯1杯ヨルムキムチ100gツナ缶50g
器に温かいご飯1杯を盛り、油を切ったツナ50gと食べやすい大きさに切ったヨルムキムチ100gをたっぷりのせて、彩りよく盛り付けます。
5
卵1個ごま油1大さじいりごま0.5大さじ
準備したタレをのせ、目玉焼きを乗せたら、ごま油大さじ1を全体に回しかけて香ばしい香りを広げ、いりごま大さじ0.5をふりかけて仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
686kcal
エネルギー
25g
たんぱく質
85g
炭水化物
27g
脂質
04
