クク炊飯器のヌルンジ白粥

鶏ともち米をきれいに洗って準備します。鶏はお腹の中まで丁寧に洗うと臭みがなくなります。

炊飯器の内釜に下処理した鶏と洗ったもち米を入れます。

塩と水、漢方食材を鍋に一緒に入れます。水は鶏が十分に浸かるくらい注ぎます。

炊飯器の高圧蒸しモードを選んで調理を開始します。

調理が完了したら漢方食材を取り出し、ヌルンジモードをもう一度作動させて底にヌルンジを作ります。