キャベツツナ丼

電子レンジ対応の容器に玄米ご飯を敷きます。玄米ご飯の上にキャベツとツナ、卵をのせ、黄身を軽くつぶして材料の間に染み込ませます。こうすると調味料が均等に行き渡り、ダイエット食に適しています。

にんにく（みじん切り）大さじ1とオイスターソース大さじ1を材料の上に加えます。黄身が崩れた状態で調味料を加えると、味がよく染み込みます。塩気が強くなりすぎないよう、大さじ1ずつ正確に計量します。

電子レンジで3分加熱して材料に火を通します。途中で熱が均等に広がるように容器を回します。材料に火が通り、キャベツが柔らかくなり、ソースが染み込んだら完成です。

完成した丼にごま油とごまを少々ふりかけます。ごま油でコクを加え、ごまで仕上げます。すぐに食べると熱々で美味しいです。