ヨルムビビムククス（ヤンニョムの黄金比）

小さな鍋に麺を入れ、水を注いで中火で回しながら茹でてください。鍋を回しながら茹でると、麺がくっつかず均一に火が通ります。麺が茹で上がったら、冷水で洗って水気を切ります。

ボウルにコチュジャン大さじ1、醤油大さじ1、酢大さじ1、えごま油大さじ3、にんにく（みじん切り）小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れます。スプーンでよく混ぜてヤンニョムを作ります。比率が合うと味が最適化されます。

茹でた麺に準備したヤンニョムをかけ、ヘラで混ぜ合わせてください。ヤンニョムが均一に絡むまで約1分間混ぜて完成です。砂糖を必ず加えて甘みを足すと、味が調和します。