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タコサラダのミールプレップ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

マヨネーズなし、ヨーグルトベースのチポトレソースで作る低カロリータコサラダ。新鮮な野菜と鶏むね肉の組み合わせで、500kcal前後の満足感のある一食です。

調理時間
35
分量
4人分
評価
0.00
タコサラダのミールプレップ
01

材料 をそろえる

4人分
4人分
  • レタス160g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ミニトマト8個
  • ピーマン1個
  • 鶏むね肉400g
  • 粉唐辛子1大さじ
  • 1/3大さじ
  • にんにく1/2大さじ
  • オリーブオイル2大さじ
  • ヨーグルト160g
  • アルロース2大さじ
  • スリラチャソース4大さじ
  • 低糖ケチャップ4大さじ
  • シュレッドチーズ20g
  • トルティーヤ2枚
02

作り方 をチェック

1

レタス160gをキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、一口大にちぎって密閉容器4つの底に敷いてください。

2
レタス160g

玉ねぎ80gを千切りにし、ミニトマト8個を1/4にスライスし、ピーマン1個を千切りにして、レタスの上に均等に分けてのせます。

3
にんにく1/2大さじ

鶏むね肉400gを角切りにし、粉唐辛子大さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、にんにく(みじん切り)小さじ1/2、粒こしょうを加えて混ぜ合わせます。

4
鶏むね肉400g

フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、中火で鶏むね肉をこんがりと炒め、取り出します。

5

プレーンの無糖ヨーグルト160gにアルロース大さじ2、スリラチャソース大さじ4、低糖ケチャップ大さじ4を加えてよく混ぜ、チポトレソースを作ります。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

846kcal
エネルギー
29g
たんぱく質
30g
炭水化物
11g
脂質
04

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