ツナキムチチゲ

鍋にツナ缶1缶を入れ、その上に食べやすく切ったキムチ、千切りにした玉ねぎ、斜め切りにした長ねぎをたっぷり敷いてください。

にんにく（みじん切り）大さじ1、濃口醤油大さじ1、魚醤大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖大さじ0.5、粉唐辛子大さじ2を材料の上に均等に加えて味付けをします。

材料が浸るくらいの水500mlを注ぎ、蓋をして強火で沸騰させます。キムチが柔らかくなるまで十分に煮ると、スープの味が深まります。

チゲが沸騰してきたら、豆腐1丁を一口大に切って加え、辛味を出すために青唐辛子を小口切りにして追加します。

豆腐と唐辛子にスープの味が十分に染み込むまで、3〜5分ほどコトコト煮て仕上げます。