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🍲 二日酔いごはん🍽️ ひとりごはん

トンデムン風 タッハンマリカルグクス

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ぷりぷりの鶏もも肉と深みのあるさっぱりしたスープが特徴のトンデムン風タッハンマリカルグクス

調理時間
90
分量
2人分
評価
0.00
トンデムン風 タッハンマリカルグクス
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 1羽
  • 長ねぎ210g
  • 玉ねぎ300g
  • にんにく10個
  • じゃがいも3個
  • スープ12カップ
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 50:00

鶏1羽をきれいに洗って鍋に入れ、水を注いで沸かします。50分ほど煮て出汁を取ります。

2
00:00/ 05:00
スープ12カップ

長ねぎ70gと玉ねぎ100gを加えてスープの味を出します。じゃがいも3個を加えて5分ほどさらに煮ます。

3
にんにく10個スープ12カップ

スープ4カップに合わせて火をつけ、スープを煮ます。にんにく(みじん切り)とこしょうで味を調えます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

11440kcal
エネルギー
137g
たんぱく質
59g
炭水化物
76g
脂質
04

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