ニラエビ餃子

チョッパーに解凍した冷凍エビを入れ、細かく刻みます。細かく切ったニラと濃口醤油、オイスターソース、料理酒、でんぷん、こしょうを加え、よく混ぜて餃子の具を作ります。

ライスペーパーをぬるま湯にさっと浸し、準備した餃子の具を大さじ1杯ずつ乗せて、くるくる巻きます。

エアフライヤーの容器にサラダ油を均等に塗り、餃子が互にくっつかないように間隔を広げて配置します。餃子の表面にサラダ油をもう一度塗り、180度で15分焼いて完成です。