韓牛ユッケビビンバ

コチュジャン大さじ2、醸造醤油大さじ2、梅エキス大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、ごま油大さじ1、いりごま少々を混ぜてたれを作ります。このたれは3人分基準です。

ご飯茶碗にご飯3杯を盛ります。その上に白髪ねぎを少々のせます。

ユッケ400gをご飯の上にのせます。特製たれを入れてよく混ぜます。