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シンジョン・トッポッキ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

カレーの香りとこしょうのピリッとした辛さが魅力の、シンジョンスタイルのピリ辛トッポッキです。

調理時間
15
分量
2人分
評価
0.00
シンジョン・トッポッキ
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 400g
  • 400ml
  • 濃口醤油2大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • 粉唐辛子2.3大さじ
  • カレー粉1.5大さじ
  • ダシダ0.3大さじ
  • こしょうたっぷり
  • チーズ適量
02

作り方 をチェック

1
濃口醤油2大さじ粉唐辛子2.3大さじカレー粉1.5大さじダシダ0.3大さじ砂糖1大さじ400g400ml

鍋に小麦餅 400g、水 400ml、濃口醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、粉唐辛子 大さじ2.3、カレー粉 大さじ1.5、ダシダ 小さじ0.3をすべて入れます。材料がよく混ざるようにかき混ぜながら煮ます。

2
こしょうたっぷりチーズ適量

煮立ってきたら、こしょうをお好みでたっぷりふります。最後にチーズをのせ、汁気が少なくなるまで煮詰めて完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

520kcal
エネルギー
13g
たんぱく質
113g
炭水化物
7g
脂質
04

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