マッコムタルコム 豚肩肉のチェユッポックム

豚肩肉を薄い一口大に切ってください。玉ねぎは半月切り、長ねぎは斜め切り、青唐辛子は小口切りにします。

濃口醤油、コチュジャン、粉唐辛子、砂糖、にんにく（みじん切り）、料理酒をボウルに入れて、タレを混ぜ合わせてください。

フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を入れて、きつね色になるまで炒めてください。

切った野菜とタレを加え、強火で3〜5分間手早く炒めてください。塩、こしょうで味を調えてください。