全知的な視点 ダヨンのダイエットキンパ

きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリをキンパに入れやすい長さに細長く切って準備します。野菜のシャキシャキした食感を活かすために、一定の厚さに切るのがポイントです。

鶏むね肉は繊維に沿って細かく裂いて準備します。こうすることでキンパを巻くときに具材がよく馴染みます。

ゴプチャンキムを適当な大きさに切ったら、その上に下ごしらえしたきゅうり、パプリカ、セロリ、鶏むね肉を順にたっぷりのせます。

具材の上にスリラチャソースをお好みでかけてから、くるくる巻いて一口で食べやすい大きさに仕上げます。