万能タレで作るお肉のミールプレップ

鶏もも肉は流水で一度洗って水気を切り、豚肩ロースと牛薄切り肉はキッチンペーパーで血合いをしっかり拭き取ります。骨なしで処理されたお肉を使うと焼きやすく、お子様と一緒に楽しむのに適しています。

準備したお肉に万能醤油ダレを適量加えてよく和え、甘辛の組み合わせがお肉とよく馴染むようにします。刺激のない基本のタレで、様々なお肉に合います。

冷凍したときにかさばらないよう、小分け容器（600ml）にお肉400gを詰めすぎずに入れます。一ヶ月分として30分かけて作り、朝・昼・晩・おやつ・お弁当まで活用できます。