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さっぱり辛いトマトサルサソース

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

暑い夏の食欲をそそる、さっぱり辛いトマトサルサソースです。オムレツやパン、サラダパスタなど様々な料理に合わせてお楽しみいただけます。

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
さっぱり辛いトマトサルサソース
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • トマト2個
  • 玉ねぎ1/2個
  • にんにく2個
  • ハラペーニョ1大さじ
  • パクチーまたは小ねぎ2本
  • レモン1個
  • レモン汁4大さじ
  • 3つまみ
  • こしょう少々
  • サイダー1大さじ
  • スリラチャソース1/2大さじ
  • アルロースお好みで
02

作り方 をチェック

1
にんにく2個トマト2個玉ねぎ1/2個

大きめのトマトと玉ねぎをみじん切りにします。にんにくは細かく刻んで準備します。

2
パクチーまたは小ねぎ2~3本ハラペーニョ1~2大さじ

パクチーまたは小ねぎを細かく切り、ハラペーニョも食べやすい大きさに刻みます。

3

ボウルに下ごしらえした材料をすべて入れ、レモン汁大さじ4、アップルサイダービネガー大さじ1、スリラチャソース小さじ1/2を加えます。

4
アルロースお好みで

塩3〜4つまみとこしょう少々を振って味を調えます。お好みでアルロースを加えて味を調整します。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

67kcal
エネルギー
3g
たんぱく質
18g
炭水化物
1g
脂質
04

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