ユンナムノシェフのコンビニおこげコチュジャンチャンリゾット

カップラーメンを調理して麺を先に取り出して食べます。このときスープはリゾットのベースになるので捨てずに残しておいてください。

おこげの容器におこげを入れ、残しておいたラーメンのスープを注ぎます。水の代わりにラーメンのスープを使うことで深い旨味が出ます。

その上にコチュジャンチャン1缶を入れます。コチュジャンチャンのピリ辛な味付けがおこげと合わさって風味を加えます。

シュレッドチーズ2袋をたっぷりのせます。チーズをたっぷり入れることでリゾットのようにとろりとコクのある食感が生まれます。

電子レンジに入れて1分加熱し、チーズを完全に溶かします。チーズと材料がよく混ざるように混ぜれば完成です。