アーモンドクリームチーズケーキ

室温で柔らかくなったクリームチーズの容器から、スプーン2杯分ほど取り除き、材料を混ぜるスペースを作ります。

クリームチーズの容器にアーモンドバター大さじ2を加え、ダマがなくなるようにスプーンで優しく混ぜながら均一に混ぜ合わせます。

混ぜたクリームチーズの上面をスプーンの背を使って平らに滑らかに整えます。

その上にアーモンドバター大さじ1をかけ、容器をそっと振って上面が自然にコーティングされるようにします。

すり鉢で細かく砕いたアーモンドを縁に飾り、冷蔵庫で冷やし固めて仕上げます。