プロテイン40g チリシュリンプ豆腐麺

フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、にんにく（みじん切り）小さじ1/2、長ねぎ1/4本、玉ねぎ1/4個を入れて炒めます。材料がよく混ざるよう中火で軽く炒めてください。

粉唐辛子大さじ1を加え、弱火でコチュギルム（唐辛子油）を出します。粉唐辛子が油に溶けるまで混ぜながら炒めます。

濃口醤油大さじ1、アルロース大さじ2、低糖オイスターソース大さじ1を加えてソースを作ります。材料がなじむように混ぜてください。

えび10尾、青唐辛子1本、レモン汁大さじ1を加え、手早く炒めます。エビが硬くならないように短時間で調理してください。

水溶き片栗粉大さじ1を加え、ソースのとろみをつけます。とろみがつくまで混ぜてください。

ゆでた豆腐麺100gの上に完成したソースをかけます。すぐに食べられるようお皿に盛り付けてください。