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🥐 ブランチ🍽️ ひとりごはん

クリーミーブリーチーズとホエイソースのオーブン焼き

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つくり手감쟈걈자말하는감자걈쟈

柔らかくクリーミーなブリーチーズをエクストラバージンオリーブオイルと一緒にオーブンで焼き、上品な風味を引き出し、ホエイを濃縮したソースでうま味を加えたフランス風前菜です。パンに付けて食べれば最高のブランチメニュー。チーズの濃厚な味わいとオリーブオイルの草の香り、ホエイの滑らかなクリーム感が調和し、口の中でとろけます。

調理時間
25
分量
1人分
評価
0.00
クリーミーブリーチーズとホエイソースのオーブン焼き
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ブリーチーズ150g
  • エクストラバージンオリーブオイル20g
  • ホエイ100g
  • 食パン1枚
  • はちみつ1大さじ
  • いりごま1大さじ
  • レモン汁1大さじ
02

作り方 をチェック

1
ブリーチーズ150g食パン1枚
0ステップ

ブリーチーズの上部の皮を薄くスライスして取り除き、オーブン皿にのせてください。食パンは薄くスライスし、焼く準備をします。

2
00:00/ 05:00
はちみつ1大さじいりごま1大さじレモン汁1大さじホエイ100g
1ステップ

鍋にホエイ、はちみつ、レモン汁を入れて中火で5分間煮詰め、少し濃くなるまで減らしてください。最後にいりごまを振って混ぜます。

3
00:00/ 10:00
ブリーチーズ150g
2ステップ

オーブンを200度に予熱した後、ブリーチーズの上にオリーブオイルをまんべんなくかけ、10分間ローストしてください。チーズが柔らかく溶け出したら完成です。

4
00:00/ 02:00
食パン1枚
3ステップ

ローストした食パンもオーブンで2分入れ、カリッと焼き上げ、ホエイソースを添えて提供してください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

909kcal
エネルギー
37g
たんぱく質
47g
炭水化物
66g
脂質
04

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