🥐 ブランチ🍽️ ひとりごはん
クリーミーブリーチーズとホエイソースのオーブン焼き

つくり手감쟈걈자말하는감자걈쟈
柔らかくクリーミーなブリーチーズをエクストラバージンオリーブオイルと一緒にオーブンで焼き、上品な風味を引き出し、ホエイを濃縮したソースでうま味を加えたフランス風前菜です。パンに付けて食べれば最高のブランチメニュー。チーズの濃厚な味わいとオリーブオイルの草の香り、ホエイの滑らかなクリーム感が調和し、口の中でとろけます。
調理時間
25分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- ブリーチーズ150g
- エクストラバージンオリーブオイル20g
- ホエイ100g
- 食パン1枚
- はちみつ1大さじ
- いりごま1大さじ
- レモン汁1大さじ
02
作り方 をチェック
1
ブリーチーズ150g食パン1枚

ブリーチーズの上部の皮を薄くスライスして取り除き、オーブン皿にのせてください。食パンは薄くスライスし、焼く準備をします。
2
00:00/ 05:00
はちみつ1大さじいりごま1大さじレモン汁1大さじホエイ100g

鍋にホエイ、はちみつ、レモン汁を入れて中火で5分間煮詰め、少し濃くなるまで減らしてください。最後にいりごまを振って混ぜます。
3
00:00/ 10:00
ブリーチーズ150g

オーブンを200度に予熱した後、ブリーチーズの上にオリーブオイルをまんべんなくかけ、10分間ローストしてください。チーズが柔らかく溶け出したら完成です。
4
00:00/ 02:00
食パン1枚

ローストした食パンもオーブンで2分入れ、カリッと焼き上げ、ホエイソースを添えて提供してください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
909kcal
エネルギー
37g
たんぱく質
47g
炭水化物
66g
脂質
04







