超簡単 豆腐チゲ

玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を食べやすい大きさに切って準備します。

豆腐は水切りせずに半分に切り、さいの目切りにして準備します。

鍋に切った野菜、にんにく（みじん切り）、まぐろエキス、固形スープの素、水600mlを全て入れて沸かします。

チゲがひと煮立ちしたら、溶き卵2個を全体に回し入れて仕上げます。