⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
スパムテンジャンチゲ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
スパムとテンジャン(韓国味噌)、コチュジャンを加えて作った、香ばしくてピリ辛なご飯泥棒のおかず。
調理時間
20分
分量
2人分
評価
★5.0(1)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- スパム1缶
- テンジャン1大さじ
- コチュジャン1大さじ
- にんにく1大さじ
- 豆腐1パック
- 玉ねぎ1個
- しいたけ適量
- 長ねぎ適量
- 青唐辛子適量
- 砂糖少々
- 水ひたひた
02
作り方 をチェック
1
スパム1缶
スパムを潰してフライパンに入れ、軽く炒めてください。
2
にんにく1大さじ
テンジャン大さじ1、コチュジャン大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1を加えて一緒に炒めてください。
3
しいたけ適量玉ねぎ1個豆腐1パック
玉ねぎとしいたけをみじん切りにして加えて炒めた後、豆腐を加えてください。
4
青唐辛子適量水ひたひた
水をひたひたに注ぎ、青唐辛子と砂糖少々を加えて煮詰めてください。
5
水分が完全に飛ぶまで炒めて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
707kcal
エネルギー
37g
たんぱく質
23g
炭水化物
46g
脂質