スンドゥブ丼

電子レンジ対応容器にご飯150gを入れ、おぼろ豆腐半丁をのせます。粉唐辛子大さじ1、濃口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、アルロース大さじ1、ごま油大さじ1をソースとしてのせ、卵1個を割り入れ、フォークでつつきながら材料を混ぜ合わせます。電子レンジで2分加熱し、おぼろ豆腐がふわふわになるまで調理します。

調理したスンドゥブ丼にきざみのり少々とごま少々を全体にふりかけます。フォークで優しく混ぜてソースがご飯によく絡むようにします。こうすると甘辛い味が完成します。