🍶 おつまみ🍲 二日酔いごはん
コチュジャンチゲ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ピリ辛のスープにご飯をさっと混ぜて食べるコチュジャンチゲは、二日酔いやおつまみにぴったりです。
調理時間
20分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚肉1ひとつかみ
- 固形スープの素1個
- コチュジャン2大さじ
- 粉唐辛子1大さじ
- 濃口醤油2大さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 韓国かぼちゃ適量
- 玉ねぎ適量
- 豆腐適量
- 長ねぎ適量
02
作り方 をチェック
1
韓国かぼちゃ適量玉ねぎ適量
玉ねぎと韓国かぼちゃを角切りにして準備します。
2
豚肉1ひとつかみ
豚肉を先に炒めます。半生になったら調味料を加えて一緒に炒めます。
3
固形スープの素1個と水を注ぎ、切っておいた野菜を加えて煮ます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
103kcal
エネルギー
27g
たんぱく質
47g
炭水化物
15g
脂質
04
