🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
甘辛豚肩ロースと野菜炒め
つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지.
화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다.
복잡한 과정 없이,
오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요.
📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com
シャキシャキの野菜と柔らかい豚肩ロースが絶妙にマッチした栄養満点の炒め物です。醤油ベースの旨味がご飯と相性抜群で、忙しい毎日の簡単な一品にぴったり！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚肩ロース130g
- ご飯1杯
- 玉ねぎ1個
- にんじん1個
- 韓国かぼちゃ1個
- サラダ油10ml
- 濃口醤油2大さじ
- オイスターソース1大さじ
- 砂糖1大さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- ごま油1大さじ
- 塩0.5大さじ
- こしょう0.5小さじ
02
作り方 をチェック
1
韓国かぼちゃ1個豚肩ロース130gにんじん1個玉ねぎ1個
豚肩ロースは薄切りにし、玉ねぎとにんじんは細切りにします。韓国かぼちゃは半月切りにしておきます。
2
にんにく（みじん切り）1大さじサラダ油10ml
フライパンにサラダ油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を香りが出るまで炒めます。
3
オイスターソース1大さじ豚肩ロース130g濃口醤油2大さじ砂糖1大さじ
豚肩ロースを加えて色が変わるまで炒め、濃口醤油、オイスターソース、砂糖を加えてよく絡めます。
4
韓国かぼちゃ1個にんじん1個こしょう0.5小さじ玉ねぎ1個塩0.5大さじ
野菜（玉ねぎ、にんじん、韓国かぼちゃ）を加え、塩、こしょうで味を調え、シャキシャキ感が残る程度に炒めます。
5
ごま油1大さじご飯1杯
火を止める直前にごま油を回しかけて仕上げます。熱々のご飯の上にのせてお召し上がりください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1083kcal
エネルギー
35g
たんぱく質
122g
炭水化物
51g
脂質
04
