マヨナゲット丼

フライパンにチキンナゲット6個をのせ、こんがりと焼きます。ナゲットが焼けている間に、別のコンロで醤油ソースを準備します。

醤油大さじ3、料理酒大さじ2、砂糖1/2大さじ、水大さじ3～4を混ぜてフライパンに注ぎ、中火で煮ます。沸騰したら弱火にして濃度を調整します。

マヨネーズ大さじ5、オリゴ糖大さじ1、酢大さじ1を混ぜてマヨソースを作ります。焼けたナゲットにマヨソースを加え、軽く炒めて絡めます。

器にご飯1杯を盛り、その上にマヨソースで炒めたナゲットをのせます。最後に準備した醤油ソースをお好みでかけて完成です。