和風冷麺（ヒヤシウチュカ）

きゅうりとハムは千切りにし、トマトは食べやすい大きさに切って準備します。卵は薄焼き卵にして細く千切りにします。

ボウルにめんつゆ大さじ3、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごまソース大さじ1、ピーナッツスプレッド小さじ1、練りからし大さじ0.5、水大さじ2を入れてよく混ぜ、ソースを作ります。

沸騰したお湯でチョルミョンを茹で、冷水で洗って水気を切ります。器に麺を盛り、準備したトッピングとソースをのせ、すりごまをふりかけて完成です。