シャブシャブ 辛味ソース

青唐辛子3個を薄くスライスしてボウルに入れます。1人分を目安に準備すると、具がソースに残り、箸で簡単に取ってつけられます。

ボウルににんにく（みじん切り）大さじ1を加えます。にんにくのうま味がソースのベースを引き締めます。

スウィングトチリ1個とシャブシャブソース1個を加えます。2つのソースを加えることでバランスの取れた味わいになります。

すべての材料をよく混ぜます。しょっぱすぎず甘すぎず、辛味がうまく調和したら完成です。最後にソースにつけてお召し上がりください。