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シャリの酢飯酢レシピ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

米酢に砂糖と塩を混ぜて、甘みが先に来て、まろやかな味が後から来る、一般的な寿司屋スタイルの酢飯酢を作ります。

調理時間
5
分量
4人分
評価
0.00
シャリの酢飯酢レシピ
01

材料 をそろえる

4人分
4人分
  • 米酢90ml
  • 砂糖40g
  • 10g
02

作り方 をチェック

1
米酢90ml砂糖40g10g

米酢 90mlに砂糖 40gと塩 10gを入れます。

2
砂糖40g

砂糖が溶けるまでよく混ぜます。こうすると、甘みが先に来て、まろやかな酸味が後から来る、一般的な味になります。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

605kcal
エネルギー
0g
たんぱく質
10g
炭水化物
0g
脂質
04

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