一度で簡単に作れるマゼ丼のミールプレップ

ボウルに豚ひき肉 500gを入れ、醤油 大さじ6、オイスターソース 大さじ4、ラー油 大さじ4、にんにく（みじん切り） 大さじ2、料理酒 大さじ3、アルロース 大さじ2、こしょうを加えてよく混ぜ、下味をつけます。

中火で熱したフライパンに下味をつけた肉を入れて炒めます。肉から出る水分が完全に飛び、カリッとするまでしっかり炒めることで、後で解凍したときの味が良くなります。

密閉容器にご飯を1人分ずつ入れ、その上に炒めた肉をたっぷり乗せます。わけぎを細かく切って肉の上にたっぷりかけると、風味がさらに引き立ちます。

完成したミールプレップは冷凍保存し、食事の前に電子レンジで3～4分加熱して温めます。

温めた丼の上にいりごまを振って仕上げます。お好みで韓国のりやごま油をひと回しすると、より香ばしく楽しめます。