毎日きゅうり1本完食！ロガンきゅうりサラダ

低糖マヨネーズ大さじ3、ホールグレインマスタード大さじ1、アルロース大さじ1、酢大さじ1、塩小さじ1/4をボウルに入れてよく混ぜ、ソースを作ります。ソースが均一に混ざったら準備完了です。こうしてあらかじめソースを作っておくと、すぐに和えられて便利です。

きゅうり1本を薄くスライスします。玉ねぎ少々とカニカマ少々も準備し、一緒に入れられるように切っておきます。薄く切るとシャキシャキした食感が生きます。

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、カニカマに準備したソースを入れ、振って均一に和えます。ソースが材料にしっかり絡んだら完成です。振ると洗い物が減ります。