辛旨 豚バラ薄切り肉キムチラーメン

豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは半月形に薄くスライスします。キムチは一口大に切り、青唐辛子は斜め切りにします。

鍋にごま油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を炒めて香りを出します。キムチと玉ねぎを加えて2分間炒め、水分を飛ばします。

豚バラ薄切り肉を加え、色が変わるまで強火で3分間手早く炒めます。コチュジャンを加えてさらに1分炒め、調味料を溶かします。

水を注いで沸騰したら、ラーメンの麺とスープの半分を入れて3分間煮込み、青唐辛子とごまを振って火を止めます。