🍱 お弁当🌼 ピクニック⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
ツナサンチュビビンバ（コチュジャン味）
つくり手선데이_Recipe일요일 아침, 늦잠 자고 일어나 부담 없이 먹기 좋은 속 편한 요리를 만듭니다. 바쁜 평일을 보낸 여러분의 위장을 달래줄 부드러운 죽과 수프 레시피를 소개합니다.
シャキシャキとしたサンチュの食感と、まろやかでコクのあるツナのハーモニーが絶妙なビビンバです。黄身がとろりと流れる目玉焼きと、甘酸っぱくてピリ辛なコチュジャンだれが絡み合い、一口ごとに口いっぱいに広がる豊かな味わいをお楽しみいただけます。忙しい毎日の一人夕食にぴったりで、栄養バランスも良いので、お弁当やピクニックメニューにも最適です。簡単に準備しても、おもてなしのような満足感のある美味しい一皿を用意できます。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★4.4（10）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- ツナ缶140g
- ご飯1杯
- サンチュ5枚
- 卵1個
- コチュジャン0.5大さじ
- 酢0.5大さじ
- 水あめ0.5大さじ
- ごま油0.5大さじ
- いりごま0.2大さじ
02
作り方 をチェック
1
ツナ缶140g
ツナ缶の油を丁寧に切って、きれいに準備します。
2
コチュジャン0.5大さじ水あめ0.5大さじ酢0.5大さじごま油0.5大さじいりごま0.2大さじ
ボウルにコチュジャン大さじ0.5、酢大さじ0.5、水あめ大さじ0.5、ごま油大さじ0.5、いりごま小さじ0.2を入れてよく混ぜ、甘酸っぱいタレが均一に混ざるようにします。
3
サンチュ5枚
サンチュをきれいに洗って水気をよく切り、約1cm幅の細切りにして、新鮮な状態で準備します。
4
卵1個
フライパンに油を少々ひき、中火で卵を割り入れ、黄身が半熟で柔らかくなるようお好みの焼き加減で目玉焼きを作ります。
5
卵1個ご飯1杯いりごま0.2大さじ
器に温かいご飯を一膳盛り、その上に油を切ったツナ、千切りにしたサンチュ、目玉焼きをきれいにのせます。作っておいたタレを添え、いりごまを少々ふって仕上げます。食べる直前にすべての材料をよく混ぜてお召し上がりください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
707kcal
エネルギー
38g
たんぱく質
78g
炭水化物
26g
脂質
04
