余分な脂肪だけを落とすきゅうりサラダ

きゅうりをスライサーで薄い円形にスライスします。薄く切ることでソースがよく絡み、食感が柔らかくなります。

ボウルに切ったきゅうりと薄切りにした赤玉ねぎを一緒に入れて準備します。

ギリシャヨーグルト大さじ1、カッテージチーズ大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えて、コクとピリッとした風味のベースを作ります。

香り豊かなディルをたっぷり加え、あらかじめ焼いておいた鶏むね肉を一口大に切って入れ、タンパク質を補います。

はちみつを一周回しかけ、新鮮なレモン汁を絞り、こしょうをたっぷり振って風味を加えます。

トングを使ってすべての材料とソースが均一に混ざるように和えて完成です。