牛バラ薄切り肉のテンジャンチゲ ミールプレップ

牛バラ薄切り肉1kgを大きめのボウルに入れ、玉ねぎ2個と韓国かぼちゃ1個を一口大の角切りにして加えます。

青唐辛子8個と長ねぎ2本を小口切りにしてボウルに一緒に加えます。

にんにく（みじん切り）大さじ8、粉唐辛子大さじ7、料理酒大さじ8を順に加えて味付けをします。

市販の焼肉店風テンジャンチゲ用テンジャン1缶をすべて加え、だしの素7袋を加えてうま味をプラスします。

すべての材料と調味料が均等に混ざるように手でよく揉み込みます。

ミールプレップ容器に1人分（約茶碗1杯分）ずつ丁寧に小分けします。

豆腐を適当な大きさに切って小分けした材料の上にのせ、蓋を閉めて冷凍保存します。