👨🍳 シェフのレシピ⚡ 時短・簡単料理
万能ヤンニョムジャン
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ピリ辛で甘酸っぱい万能ヤンニョムジャンは、キムチのスープから肉料理まで幅広く使えます。
調理時間
5分
分量
3人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
3人分
3人分
- 粉唐辛子9小さじ
- 砂糖5大さじ
- 酢2大さじ
- 濃口醤油2大さじ
- ウスターソース0.5大さじ
- こしょう3小さじ
- コチュジャン1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- サイダー30ml
- ごま油2大さじ
02
作り方 をチェック
1
ご飯スプーンで粉唐辛子3杯、砂糖5杯、酢2杯、濃口醤油2杯、ウスターソース1/2杯、こしょう1杯、コチュジャン1杯、にんにく(みじん切り)1杯をボウルに全て入れます。サイダー2杯を加えて、少しゆるめの濃度に調整します。最後にごま油2杯を加え、ヘラでよく混ぜ合わせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
247kcal
エネルギー
3g
たんぱく質
37g
炭水化物
10g
脂質
04







