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万能ヤンニョムジャン

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ピリ辛で甘酸っぱい万能ヤンニョムジャンは、キムチのスープから肉料理まで幅広く使えます。

調理時間
5
分量
3人分
評価
0.00
万能ヤンニョムジャン
01

材料 をそろえる

3人分
3人分
  • 粉唐辛子9小さじ
  • 砂糖5大さじ
  • 2大さじ
  • 濃口醤油2大さじ
  • ウスターソース0.5大さじ
  • こしょう3小さじ
  • コチュジャン1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • サイダー30ml
  • ごま油2大さじ
02

作り方 をチェック

1

ご飯スプーンで粉唐辛子3杯、砂糖5杯、酢2杯、濃口醤油2杯、ウスターソース1/2杯、こしょう1杯、コチュジャン1杯、にんにく(みじん切り)1杯をボウルに全て入れます。サイダー2杯を加えて、少しゆるめの濃度に調整します。最後にごま油2杯を加え、ヘラでよく混ぜ合わせて完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

247kcal
エネルギー
3g
たんぱく質
37g
炭水化物
10g
脂質
04

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