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5分で完成!超簡単カルビ白菜ワカメスープ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ワカメを戻す手間いらずで、白菜と牛バラ薄切り肉を加えて5分で深い味わいを出す超スピードワカメスープのレシピです。

調理時間
5
分量
1人分
評価
0.00
5分で完成!超簡単カルビ白菜ワカメスープ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • カットワカメ1大さじ
  • 白菜3枚
  • 牛バラ薄切り肉50g
  • 固形スープの素1個
  • 500ml
  • クッカンジャン1大さじ
  • こしょう0.5小さじ
02

作り方 をチェック

1

鍋に、戻していない乾燥カットワカメ大さじ1と、一口大に切った白菜3枚、牛バラ薄切り肉50gを順に入れます。

2

材料の入った鍋に固形スープの素1個と水500mlを注ぎ、クッカンジャン大さじ1を加えて下味をつけます。

3
00:00/ 05:00
白菜3枚

鍋の蓋を閉めて強火で約5分間、ぐつぐつと煮ます。ワカメが十分に戻り、牛バラと白菜の旨味が出るまで待ちます。

4
こしょう0.5小さじ

ワカメスープができたら器に盛り、お好みでこしょうを少々振って仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

371kcal
エネルギー
25g
たんぱく質
18g
炭水化物
22g
脂質
04

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