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スンドゥブ卵かけご飯

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

手軽に作れるスンドゥブと卵を使った、食べ応えのある一杯のどんぶりです。

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
スンドゥブ卵かけご飯
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • おぼろ豆腐0.5個
  • 玄米1杯
  • 長ねぎ1個
  • 1個
  • 醤油2大さじ
  • にんにく(みじん切り)0.5大さじ
  • 粉唐辛子たっぷり
  • ごま油1大さじ
  • いりごま少々
02

作り方 をチェック

1

スンドゥブを半分に切り、玄米ご飯の上にのせ、1.5cmの厚さに切ります。

2

長ねぎ1本を切って準備し、フライパンで目玉焼きを1つ作ります。

3
長ねぎ1個

ご飯の上に切ったスンドゥブと長ねぎ、目玉焼きをのせます。

4
粉唐辛子たっぷり

醤油大さじ2、にんにく(みじん切り)小さじ0.5、粉唐辛子をたっぷりふりかけます。

5
いりごま少々

最後にごま油大さじ1といりごまをふりかけて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

254kcal
エネルギー
26g
たんぱく質
92g
炭水化物
26g
脂質
04

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