ダイエットギリシャヨーグルトきゅうりサラダ

きゅうりをよく洗い、スライサーで薄切りにします。薄く切ることでソースがよく絡み、食感が良くなります。

スライスしたきゅうりを入れた容器に、手で裂いたカニカマとみじん切りにした玉ねぎを加えます。玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水にしばらく浸してから水気を切って使ってください。

ギリシャヨーグルト大さじ4、オリーブオイル大さじ1、アルロース大さじ1、レモン汁小さじ0.5、粒マスタード小さじ0.5をすべて加えます。

密閉容器のふたを閉め、すべての材料とソースが均一に混ざるように上下にしっかり振ります。