一人暮らしのための超簡単黒米ご飯

米300gを用意し、流水で2～3回きれいに洗って不純物を取り除きます。

黒米30gを別に軽く洗って準備します。黒米は白米の約1/10が適量です。

洗った米と黒米を炊飯器の内釜に入れ、水を注いで約1時間しっかり浸水させます。そうすると黒米が柔らかくなります。

普段ご飯を炊く時と同じように水の高さを合わせ、炊飯器の炊飯ボタンを押してご飯を炊きます。