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🍲 二日酔いごはん🍽️ ひとりごはん

大判サムギョプサル風カムジャタン

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

大判サムギョプサルとキムチを入れてピリ辛に煮込んだ簡単カムジャタン

調理時間
25
分量
2人分
評価
0.00
大判サムギョプサル風カムジャタン
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 大判サムギョプサル適量
  • じゃがいも適量
  • キムチ600g
  • 1カップ
  • コチュジャン3大さじ
  • テンジャン3大さじ
  • サムチエキス6大さじ
  • 粉唐辛子1.5大さじ
  • えごまの粉9大さじ
  • 長ねぎ1.5
  • えごまの葉10枚
  • こしょう少々
02

作り方 をチェック

1
大判サムギョプサル適量

大判サムギョプサルを先に炒めてください。出汁を入れるより炒める方が火の通りが早くて良いです。

2
じゃがいも適量

じゃがいもを入れ、水1カップを注いでください。

3
テンジャン3大さじ

キムチ200gとコチュジャン大さじ1、テンジャン(韓国味噌)大さじ1、サムチエキス大さじ2、粉唐辛子大さじ1.5を入れてください。

4
こしょう少々

長ねぎ1.5本とえごまの葉10枚を入れ、えごまの粉大さじ3を加えて仕上げてください。こしょうを少々振ってください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

623kcal
エネルギー
50g
たんぱく質
75g
炭水化物
43g
脂質
04

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