🍶 おつまみ🍲 二日酔いごはん⚡ 時短・簡単料理
ピリ辛でコクのあるテジプ風豆腐チゲ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ピリ辛でコクのあるスープが絶品の豆腐チゲで、料理初心者でも簡単に作れるシンプルなレシピです。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 豆腐300g
- 水500ml
- 固形スープの素1個
- 粉唐辛子2大さじ
- 濃口醤油1大さじ
- まぐろエキス1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 砂糖1大さじ
- 玉ねぎ1/2個
- 長ねぎ1ひとつかみ
- 青唐辛子1個
02
作り方 をチェック
1
鍋に水500mlと固形スープの素1個を入れて沸かしてください。
2
粉唐辛子大さじ2、濃口醤油大さじ1、まぐろエキス大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、砂糖大さじ1を加えて煮込み、玉ねぎ1/2個と豆腐300gを加えてさらに煮込んでください。
3
長ねぎ1束と青唐辛子1~2本を加えてひと煮立ちさせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
60140kcal
エネルギー
18g
たんぱく質
25g
炭水化物
8g
脂質
04







