チキンじゃがいもパンケーキ

鶏むね肉200gとじゃがいも2個をさいの目に切ります。じゃがいもは水にさらしてでんぷんを抜き、水気を切ります。

卵1個、でんぷん粉大さじ2、オイスターソース小さじ1、パプリカパウダー小さじ1を加えてよく混ぜます。

食べやすい大きさのパティの形に成形します。

エアフライヤー180度で15分焼きます。

裏返して190度で5分追加で焼き、完成です。