豚バラとキャベツの塩だれレモン

豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにします。レモンは4〜5mm幅の薄切りを3枚用意し、いちょう切りにしてください。調味料（A）の材料はあらかじめボウルで混ぜ合わせておきます。

フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚肉を入れて炒めます。豚肉の色が変わり、全体に火が通るまでしっかりと炒めてください。

キャベツを加えてさっと炒め合わせます。キャベツに油が回ったら、混ぜ合わせておいた調味料とレモンを加え、手早く全体に絡めて仕上げます。火を止めて器に盛り付けてください。