シュリンプクリームパスタ

牛乳200ml、生クリーム200ml、チキンストック大さじ1、塩とこしょうをボウルに入れてよく混ぜ、クリームソースをあらかじめ準備します。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく（みじん切り）を入れて香りが立つまで炒めます。

下処理したきのことえび、鷹の爪を加え、材料が十分に火が通るまで炒めます。

準備しておいたクリームソースを注ぎ、ソースがぐつぐつと沸騰するまで加熱します。

ソースが沸騰したら、あらかじめ茹でておいたパスタを加え、ソースが麺によく絡むように約3分間さらに煮て仕上げます。