⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
ワンパン ニラ春雨チャプチェ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
一つのフライパンで簡単に完成するニラと春雨のチャプチェ。うま味のあるタレと柔らかい食感が特徴です。
調理時間
20分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 水500ml
- 濃口醤油1.5大さじ
- オイスターソース1.5大さじ
- チキンストック3小さじ
- 砂糖1大さじ
- 鷹の爪1小さじ
- サラダ油5ml
- 豚肉50g
- 春雨100g
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- にら30g
- こしょう0.5小さじ
- ごま油1大さじ
02
作り方 をチェック
1
フライパンに水500ml、濃口醤油大さじ1.5、オイスターソース大さじ1.5、チキンストック大さじ1、砂糖大さじ1を入れて混ぜます。
2
サラダ油5ml豚肉50g
サラダ油をひき、豚肉を入れて水分が飛ぶまで炒めます。
3
00:00/ 06:00
春雨100gを加えて6分間煮ます。
4
にんにく(みじん切り)1大さじ
にんにく(みじん切り)を加え、ニラを加えてしんなりするまで炒めます。
5
こしょう0.5小さじごま油1大さじ
こしょうを加え、ごま油をひと回しして仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
389kcal
エネルギー
7g
たんぱく質
59g
炭水化物
15g
脂質
04







